河南雙獅集團糧油機械有限公司

操作要點

(1)選料

選用籽粒飽滿、無發霉蟲蛀的角質多的玉米為原料，黃色或白色玉米均可。

(2)清選

除去玉米中的石子、鐵絲、草棍等各種雜質，經過直徑6毫米的篩子篩分，除去小粒玉米和泥土小米加工機械，得到籽粒大小均勻的玉米。這道工序使用清選機，既節省人工，又可得到高質量的玉米籽粒。

(3)脫皮與脫胚

清選過的玉米先進行水分調節，用熱蒸汽或90℃以上的熱水浸泡3～5分鐘。然后用碾米機或臥式脫胚機將玉米碾破，玉米胚和皮脫落下來，用風選機除去。玉米cha用鋼磨加工成細玉米面。

玉米油

玉米油是玉米深加工的產品之一小米加工設備，我國的玉米含油率一般在百分之3.5~4左右，國外培育出的高含油玉米的含油率可達百分之7.2~7.5，我國培育出的高油玉米可達百分之8~10。在玉米深加工過程中生產的玉米油，可再進一步加工成玉米色拉油，可以使玉米增值。

玉米油是一種值得大力推廣的食用保健植物油，它的不飽和脂肪酸含量高達百分之85以上，主要有油酸和亞油酸大米加工設備，吸收鋁達百分之97以上，是一種很好的功能性。

（3）玉米片：是一種快餐食品，便于攜帶，保存時間長，既可直接食用，又可制作其他食品，還可采用不同佐料制成各種風 味的方便食品，用水、奶、湯沖泡即可食用。

（4）甜玉米：可用來充當蔬菜或鮮食，加工產品包括整穗速凍、籽粒速凍、罐頭三種。

（5）玉米啤酒：因玉米蛋白質含量與稻米接近而低于大麥、淀粉含量與稻米接近而高于大麥，故為比較理想的啤酒生產原料 。

同樣產品的獲取也離不開廠家好的管理。這些都是玉米成套生產設備加工的必要因素。合理選擇玉米加工設備，不斷提高生產效率，才能保證產品質量，保證效果事半功倍。組建時需要充分利用原糧比并通過配種提高產品質量，發揮出玉米設備的加工效果，減少不必要的動力消耗。

成套玉米深加工設備的優化組合對于配置玉米加工生產線來說是很重要，加工廠家利潤增加的有效途徑就是玉米粉機生產利潤的降低，

廠家初次投入使用玉米加工設備如何開機試運行?為了保證玉米加工設備在以后的工作中能夠持續的正常運行，一般在初次使用時，需要先進行設備試機運行一些時間，進行磨合。那么，怎樣合理的對于玉米加工設備進行試機運行呢?

首先開機測試，測試內容包括檢查轉向機構，查看向左、右方向轉彎是否正常順暢。

然后是檢查制動器、連鎖機構、離合器是否靈敏可靠，感覺換檔是否輕便，

混合均勻，一次成粉無余渣，無循環粉碎，能保證各種成分含量的均勻度。進料粒度不限，不用粗碎可直接進機，并能適應各種含水量不同的物料，不需配烘干設備。為生產線創造很大的經濟效益。

玉米加工設備長時間不用如何做好維護保養措施方法?其實不管什么機械設備，長時間不用就會對設備帶來很大的損傷。對于玉米加工設備來說，如果是長時間不用使用，