河南雙獅集團(tuán)糧油機(jī)械有限公司

中國(guó)各業(yè)變性淀粉需求量年平均遞增速度達(dá)到百分之27，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度。玉米變性淀粉加工產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目使玉米生產(chǎn)變性淀粉產(chǎn)品的附加值顯著提高，是玉米原值的幾十倍，發(fā)展變性淀粉產(chǎn)業(yè)潛力巨大。隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步與發(fā)展大米加工成套設(shè)備廠，變性淀粉是淀粉深加工的必然趨勢(shì)。

燃料乙醇

以玉米為原料生產(chǎn)的燃料酒精價(jià)格低廉且環(huán)保，而且燃料酒精不會(huì)引起汽車發(fā)動(dòng)機(jī)的不良反應(yīng)，市場(chǎng)潛力巨大。在中國(guó)，汽車喝“酒”——玉米替代石油的時(shí)代已來臨。

玉米原料在發(fā)酵過程中只消耗淀粉，其它營(yíng)養(yǎng)成分不僅未減少，而且相對(duì)增加，如增加蛋白質(zhì)，使氨基酸的組成更加合理小米加工設(shè)備。DDGS產(chǎn)品經(jīng)測(cè)試表明，它含有18種動(dòng)物生長(zhǎng)所需要的氨基酸，亦有作食品添加劑之用的。國(guó)內(nèi)外大量實(shí)驗(yàn)和實(shí)際應(yīng)用表明，DDGS作用牛、雞、魚的混配飼料，增重快、產(chǎn)出高、成本低、效益好。我國(guó)DDGS生產(chǎn)是近十年發(fā)展起來的新型產(chǎn)業(yè)，其生產(chǎn)能力較小大米加工設(shè)備，據(jù)行業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，DDGS年生產(chǎn)能力約25萬噸，還沒有形成大的生產(chǎn)能力，因此根本滿足不了國(guó)內(nèi)飼料業(yè)對(duì)蛋白飼料的需要。2001年，蛋白飼料的總需求量只滿足了百分之50，市場(chǎng)潛力巨大。

水溶性蛋白

玉米等農(nóng)作物中提取的一種水溶液性蛋白，是蛋白質(zhì)的精華，是超氧化物歧化酶。具有作用，可直接被人體迅速吸收、參與調(diào)節(jié)新陳代謝過程，是護(hù)膚、美容化妝品和中必不可少的重要原料，市場(chǎng)需求量大，貨源緊缺，價(jià)格逐年上升超氧化物歧化酶在國(guó)際上更是供不應(yīng)求。

發(fā)展方向

玉米是世界上重要的食糧之一，玉米的營(yíng)養(yǎng)成分優(yōu)于稻米、薯類等，缺點(diǎn)是顆粒大、食味差、粘性小。隨著玉米加工工業(yè)的 發(fā)展，玉米的食用品質(zhì)不斷改善。形成了種類多樣的玉米食品。玉米能有以下的加工途徑，使其變成一個(gè)新的事物，增加玉米的價(jià)值。

管理制度化，措施規(guī)范化，作業(yè)行為標(biāo)準(zhǔn)化，是玉米加工設(shè)備生產(chǎn)管理的基本要求。要求操作人員，平時(shí)要養(yǎng)成習(xí)慣，定時(shí)的檢查、維護(hù)設(shè)備的部件、結(jié)構(gòu)，不斷提高管理人員素 質(zhì)，做好玉米設(shè)備管理、操作、維修保養(yǎng)等崗位的培訓(xùn)工作，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際組織職工認(rèn)真學(xué)習(xí)操作規(guī)程，了解設(shè)備的構(gòu)造、性能和用途。

玉米深加工設(shè)備主要適用于中、小型糧食加工廠，食品、化工、飼料等多種粒狀、粉狀物料的分級(jí)和篩理，具有篩理面積大，外形美觀，安裝方便等優(yōu)勢(shì)。

廠家初次投入使用玉米加工設(shè)備如何開機(jī)試運(yùn)行?為了保證玉米加工設(shè)備在以后的工作中能夠持續(xù)的正常運(yùn)行，一般在初次使用時(shí)，需要先進(jìn)行設(shè)備試機(jī)運(yùn)行一些時(shí)間，進(jìn)行磨合。那么，怎樣合理的對(duì)于玉米加工設(shè)備進(jìn)行試機(jī)運(yùn)行呢?

首先開機(jī)測(cè)試，測(cè)試內(nèi)容包括檢查轉(zhuǎn)向機(jī)構(gòu)，查看向左、右方向轉(zhuǎn)彎是否正常順暢。

然后是檢查制動(dòng)器、連鎖機(jī)構(gòu)、離合器是否靈敏可靠，感覺換檔是否輕便，

2.箱內(nèi)要保持清洗，并更換新油，或把箱內(nèi)取出過濾后再運(yùn)用，油內(nèi)雜質(zhì)會(huì)使油泵磨損，形成油路阻塞，影響玉米加工設(shè)備工作功能。

3.當(dāng)玉米加工設(shè)備長(zhǎng)時(shí)間不用時(shí),應(yīng)把玉米加工機(jī)械擦凈、涂油，并蓋上防護(hù)罩。

4.油泵上的壓力油需要選擇濃度合適的專業(yè)油脂，然后進(jìn)行過濾之后使用。用植物油，禁止運(yùn)用、煤油等油料。

通過小型玉米深加工設(shè)備可以把玉米加工成什么。現(xiàn)在玉米的價(jià)值是越來越高了，通過玉米加工設(shè)備可以加工出很多種食品。