河南雙獅集團糧油機械有限公司

中國玉米加工業雖然起步較晚，從20世紀80年代幾十萬噸消費量到90年代以每年10百分之的速度快速增長玉米加工機械設備，如今開發了上百個產品，2005年工業消費達1100萬噸，所占玉米總消費比例亦從百分之0.5增長到了百分之13.4。雖然玉米深加工產品眾多，但主要集中于乙醇、淀粉及化工醇等相關領域。

淀粉加工業

隨著中國淀粉工業的發展，對淀粉的需求正在增長，而淀粉加工業中玉米淀粉所占比重也在不斷增加，行業高層人士估計未來五年內，中國玉米淀粉產量料平均年增百分之5-10，因食品添加劑需求增加小米加工設備。

（1）玉米粉和胚粉：玉米籽粒脂肪含量較高，在貯藏過程中會因脂肪氧化作用產生不良味道。經加工而成的玉米粉，含油量降低到百分之1以下，可改善食用品質，粒度較細。適于與小麥面粉摻和作各種面食。由于富含蛋白質和較多的維生素，添加 制成的食品營養價值高，是兒童和老年人的食用佳品大米加工設備。

（2）膨化食品：玉米膨化食品是70年代以來興起而迅速盛行的方便食品，具有疏松多孔、結構均勻、質地柔軟的特點，不僅色、香、味俱佳，而且提高了營養價值和食品消化率。

其次，剝殼。對于帶殼的原料，應剝殼后再加入玉米加工機械中，這樣可以提高玉米加工設備的生產能力和加工質量。

再次，破碎。有些原料可以直接放入加工設備內，然而經過破碎、軋胚后再壓榨，可明顯提高加工設備的加工質量。

然后，蒸炒。蒸炒是提高玉米深加工設備加工質量的重要環節，常用的方法是先將原料潤濕，然后再經炒鍋干操使原料達到加工設備工藝要求的入榨水分和溫度。

3.選擇玉米加工設備廠家要看廠家的售后服務如何，一般的小型生產廠家，在將設備賣給客戶以后，就與自己沒有任何關系了，幾乎沒有售后可言。而正規的專業生產玉米加工設備廠家不僅產品質量過關，而且還可以對客戶進行操作培訓以及對產品進行維修。

玉米加工廠家進行購買玉米加工設備時，要優先考慮用料，傳統的加工設備，以期達到更高的經濟效益。

隨著科技的發展，帶動了國內玉米深加工行業的高速發展，我們現在可以通過設備把玉米加工成多種制品。 例如，玉米面、玉米片、玉米油、玉米淀粉、食用酒精、膨化食品等；因此合理的選擇玉米深加工制品，在提高玉米的使用價值的同時還可以進一步提高玉米深加工企業的利潤。 加工不同的玉米制品，采用不同的相關設備，加工前合理調整設備，進行生產加工。 那么玉米都可以加工成什么制品呢？